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Rote Linsen aus Italien

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Linsen rot 

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Grundpreis: 6,98 € pro 1 kg

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Die mild-nussige Linse für die schnelle Bio-Küche. Rote Linsen sind geschälte braune Linsen und werden nach kurzer Zeit sämig-weich. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingweicht werden und sind in nur 5-10 Minuten fertig gekocht.

Zutaten
Linsen* rot, Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Besonderheiten
kurze Kochzeit - ohne Einweichen, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
für Suppen, Salate, indische Dals, Pürees, Saucen und Bratlinge

Zubereitungshinweis
1 Tasse Rote Linsen mit etwa 2 Tassen Wasser ca. 5 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.